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Battistero - Prosecco Millesimato Brut Doc - Abbazia di Busco
8,30 €
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Anno: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Glera, vitigno autoctono dell’Italia Nord Orientale |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Esposizione | sud-ovest, nord-est |
|---|---|
| Durata del vino prevista | 24 mesi |
| Metodo di spumantizzazione | Il metodo di spumantizzazione, Martinotti, prevede la rifermentazione in autoclave, che permette all’anidride carbonica prodotta di liberarsi solo all’apertura della bottiglia. È un metodo che lascia intatti tutti i caratteri del vitigno. |
Altre curiosità
Questo vino spumante dal colore giallo paglierino con un perlage fine brillante e persistente ha caratteristiche aromatiche complesse con note fruttate di pera e agrumi, e floreali con sentori di fiori bianchi, glicine, acacia e gelsomino. L’equilibrata nota acida contribuisce a creare un gusto asciutto, lievemente minerale, morbido, fresco, vellutato e persistente